スーパーなどでゆでうどんが安く売ってますよね。
そんなうどんを使って簡単にできる逸品をご紹介します。
まずはゆでうどんにさっと水をかけてほぐしましょう。
水気を取ったらビニール袋などに入れて、小麦粉を少量振りかけます。
あとは油で揚げるだけ。
あっという間にまるでフライドポテトのように。
揚げ時間を短くするとほくほくのポテトのようになります。
逆にしっかりと揚げるとカリカリ食感のフライドポテト風に。
あとはお好みで味をつけて召し上がれ!
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