寒いときに食べるとホッとする茶碗蒸し。
でもなかなか上手に作るのって難しいですよね。
でもマグカップと電子レンジで簡単に作ることができるんです。
まず１人前の材料は卵１つ、お水適量、めんつゆ適量、そしてマグカップ。
作り方ですが、マグカップに卵を割り入れて良く溶いてください。
この時にしっかりと溶いた方が舌触りが滑らかになり、美味しくなりますよ。
しっかりかき混ぜたらそこにめんつゆとお水を適量投入。さらにかき混ぜます。
かき混ぜ終わったら、表面の泡を竹串などで突っついて消しておきましょう。
この時に具材があれば入れておきます。鶏肉などを入れる場合はあらかじめ火を通しておきましょう。
最後に電子レンジ（５００Ｗ）で約２分半。
あっという間に美味しい茶碗蒸しの出来上がりです。